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现在的鲤鱼都好肥的,而且大都有鱼籽,我家有时候做买来做水煮鱼,可是鱼籽我一般不做上的,因为水煮鱼是辣的,恺恺吃不到肚子去的哦.
买鱼时就请教人家,鱼籽怎样做好吃,人家告诉我说,用鸡蛋来炒.于是打算这样试一下.
原材料:鸡蛋、鱼籽
做法:超级简单,油热后把鱼籽倒进去翻炒几下,然后打上鸡蛋。加点盐、鸡精,出锅就行了。
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恺恺吃了一些,吃的不多的,不过也算可以了,因为他还要吃别的。第二顿时,我加了干辣椒,又炒了一下,味道更棒哪。
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