- 妈豆
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老爹还是用的最拿手的红烧,但谁知这种鱼炖了一会儿以后汤就便白了。。= =难道是胶原蛋白都流出来了么。。不过好在口味不错~~
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先用油生煎。。。。鱼实在太大了,只能把鸭嘴单独切下来。。。
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红烧完了汤竟然变成白色的了。。。
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成品。。锵锵。。。
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来个长鼻子全貌滴。。。
这种鱼真的没有小刺~只有一根脆骨一样透明的脊柱刺~口感也很好,类似于蒜瓣儿肉,大块滴~口感像鲅鱼~但是味道比鲤鱼要鲜美滴多~~和中华鲟差不多~~很适合小朋友吃~
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