木耳蒸蛋（附详细教程了，欢迎围观） - 谈天说地 - 济南妈妈网

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恺恺妈

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1^#

发表于 2011-10-20 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由含香于 2011-10-20 14:18 编辑

我家恺恺特别爱吃木耳，肉末炒木耳，放点味极鲜酱油，加上点蒜片,恺恺自己能吃小半盘子呢。可是恺恺最近不太爱吃鸡蛋，恺妈决定用木耳来蒸蛋，看恺恺喜欢不喜欢吃。有他爱吃的木耳,应该会喜欢吧!为了宝宝营养,决定试一下!!
原材料：木耳、鸡蛋、雅士利奶粉

做法：1）将木耳提前泡好,把泡发好的木耳切碎
2）鸡蛋+水+奶粉+切碎的木耳搅拌均匀。

3）上锅蒸熟即可。

其实可以在蒸蛋时，放点虾皮也是可以的。恺妈在这蒸蛋中，还是没放盐，出锅后加了一点蚝油，这样就有味道了。

熟后加点味极鲜或者蕃茄酱都可以的，看宝宝喜欢什么口味了。不加盐可以有得选择哦!

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纯净白开水

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2^#

发表于 2011-10-20 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复众恺妈的帖子

试过几次，蒸的不好啊，亲一般蒸几分钟？

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恺恺妈

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3^#

发表于 2011-10-20 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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开锅后6-10分钟
其实微波炉更快的,2分钟就OK

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团长编号mw10062

济南团长组

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4^#

发表于 2011-10-20 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺不错，有营养

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5^#

发表于 2011-10-20 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回去试试。。

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爱子妈

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6^#

发表于 2011-10-20 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

记住了！正好给俺妮子试试

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