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15.补钙：电视里各种补钙用品都快把人轰爆了，实际上最实惠好吸收的补钙品是虾皮。虾皮别名“钙库”，1勺虾皮的钙含量相当于4杯牛奶，“钙库”不是白叫的。虾皮里还富含海洋矿物质，超赞。1斤虾皮够全家补1年钙了，花费才10元钱，多合算涅=。=~食用方法很简单，做菜做汤的时候扔一小撮进去就好啦，没技术含量。（PS：如果有以下症状，你已经很缺钙了：睡觉落枕，以及冬天偶尔脚抽筋。）
16.补铁：家里常备一铁锅。铁锅已经被联合国认证是最好的炒菜锅，具有良好补血效果，尤其女性一过20岁，脸蛋上和嘴唇上的血色就开始消退，主要贫血。铁锅也没啥技术含量，在菜市场买个二三十块钱的就好啦，农村铁匠都能做出很好的铁锅。据说厚一点的锅受热均匀，但我的经验是油少了啥锅都糊（电视里很厚很贵的锅我买过，很快就糊了=。=），轻一点的锅用起来还轻松。
17.我表妹每月花几百块吃安利的蛋白质粉，冤孽呐。其实最好的蛋白质来源是鸡蛋清，几乎是纯蛋白（高达98%），而且是优质蛋白质（鸡蛋清里含6种主要蛋白质）。推荐一种比较好吃的吃法：鸡蛋煮熟了，剥出鸡蛋白，小碟子里倒上酱油、醋、味精、香油的调料，沾着吃。茶鸡蛋最好少吃，是碱性食品。最后一句，蛋白质虽好不过也不要过量吃，什么东西都过犹不及，蛋白质摄取过多，人也会中毒哦，正常人完全可以通过吃肉获得足够蛋白质，除非手术后病人、产妇、老年人、素食者、消化不良者，才有必要补充。
18.常吃鱼是好的，但是现在什么鱼安全呢？带鱼。带鱼是肉食性鱼类，肉质鲜美，带鱼生活在中深海（所以污染少），无法人工饲养（所以吃不到避孕药），带鱼出水就会在大气压力下死去，深海捕鱼船都带冷冻仓，所以二次污染变质也少。带鱼的脂肪含量很高（深海鱼的脂肪含量都高，因为水底冷），但是不用担心，这个是真正的“深海鱼油”，一周吃两次带鱼比买那些很贵又不知道质量如何的鱼油好多了。ps,带鱼身上的白色粘液是无味无腥的，加工的时候不要洗掉，那个东东是卵磷脂，灰常补脑。
19.现在食品上的化学残留物和重金属太多，导致人越来越容易得癌。南瓜是很好的体内清洁剂，可以去除人体内化学有害物和重金属，建议大家每周吃一次，或切片炒，或切小块和米饭一块煮，都很好吃。南瓜还富含胡罗卜素，对眼睛很好，家里有小朋友不爱吃胡萝卜的，多哄他吃南瓜也一样。
20.南瓜籽不要扔，洗一下晒干，当零食吃了（生熟都可以），可以很有效的驱虫，还对男性前列腺炎有治疗作用。很多有宠物（小猫、小狗、小鸟、兔子、乌龟类）的人也可以把南瓜籽捣碎给宠物吃用以驱虫，安全有效还便宜
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发表于 2011-7-22 16:32
