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春天兔兔

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妈豆
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发表于 2011-4-28 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
亲们都是怎么做猪血的呀?今天朋友给送了块猪血,自家养的猪杀的。可惜不会做。。。
杨妮妮

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炒菜吃就行啊,放点洋葱炒很好吃的
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雪儿家的晗宝贝 发表于 2011-4-28 19:51
炒菜吃就行啊,放点洋葱炒很好吃的

感谢@@!!!!

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猪血波菜汤吧。

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用辣椒炒啊,亲如果以后想做啥不会做直接去美食天下搜,我的经验呵呵一般人不告诉

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炒着吃就可以呀。
方法:把葱白切成小段(然后在中间一切二)可以多一点,姜切丝,然后锅里放油,
油热了放几粒花椒,放点红辣椒,再放姜葱,猪血翻炒几下,然后放酱油、醋,稍微炒一下就可以出锅了。(猪血先要用热水戳一下)
亲可以试试,我感觉不错,千万不要炒老了。
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aini宝宝 发表于 2011-4-29 17:20
用辣椒炒啊,亲如果以后想做啥不会做直接去美食天下搜,我的经验呵呵一般人不告诉 ...

谢谢亲~
春天兔兔

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爱柠檬 发表于 2011-4-29 21:15
炒着吃就可以呀。
方法:把葱白切成小段(然后在中间一切二)可以多一点,姜切丝,然后锅里放油,
油热了放 ...

早上这么炒了,味道真不错~感谢亲啊~

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春天小兔 发表于 2011-4-30 08:59
谢谢亲~

不客气,我们这一代不会的东西很多,但有网络相信聪明的我们一定会行的

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请教:猪血的做法~求餐饮达人~
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