要过年了，给大家推荐个喜庆的菜谱——事事如意 - 谈天说地 - 济南妈妈网

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妈豆: 489
宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 26

1^#

发表于 2011-1-20 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

原料：芹菜、木耳、胡萝卜、蟹味菇、黑芝麻
调料：盐、鸡粉、香油、辣椒油、白糖、白醋、香醋、生抽、胡椒粉、姜末油

1、芹菜、木耳切丝焯水，胡萝卜切丝，蟹味菇焯水后用手撕成细丝。

2、胡萝卜加白糖腌渍5分钟，滗去水分后加醋拌匀。

3、撕成细丝的蟹味菇入盐、鸡粉、胡椒粉、香油调味。

4、焯过水的芹菜丝加盐、白醋、鸡粉、姜末油拌匀入味。

5、黑木耳入盐、鸡粉、香醋、生抽、辣椒油腌渍调味。

最后用模具定型

黑芝麻炒熟，撒上面点缀。

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妈豆: 235
宝宝生日: 2011-04-12
帖子: 41

2^#

发表于 2011-1-20 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好漂亮，都不像是吃的了

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两个孩子过家家

乔乔妈妈

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

妈豆: 14450
宝宝生日: 2008-08-25
帖子: 2794

3^#

发表于 2011-1-20 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇哦，好漂漂呀~太精致了~

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卩丬My挚爱er

Rank: 10

妈豆: 756
宝宝生日
帖子: 112

4^#

发表于 2011-3-31 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太漂亮了

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