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妈豆
20273  
宝宝生日
2010-06-09 
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最会炒

1#
发表于 2010-11-25 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

CIMG2347_conew1.jpg



儿子快六个月了,还在母乳。为了保证母乳充足,俺还得继续大鱼大肉的日子。老是炖排骨实在是吃腻了,今天换个吃法,糖醋小排吧,排骨酸甜不腻,骨汤一样可以喝。
做法超级简单:
1、排骨洗净,放入高压锅10至15分钟;
2、料酒1勺、酱油2勺、糖3勺、醋4勺、清水5勺调好汤汁;备用
3、炖好的排骨沥干水,锅内放少许油,倒入排骨,浇上调好的汤汁,大火收汁。出锅前放少许葱沫,能提一下鲜味。
4、均匀撒上少许白芝麻。OK了。
超级简单,超级好吃。

CIMG2327_conew1.jpg



CIMG2325_conew1.jpg


已有 1 人评分妈豆 收起 理由
mdxdong + 100 学习,哈哈~~

总评分: 妈豆 + 100   查看全部评分

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妈豆
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宝宝生日
2004-09-26 
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真的很简单,我也要试试

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妈豆
5510  
宝宝生日
2006-02-01 
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很简单,也很方便哦~ 看来高压锅真是个好东东,呵呵。节约太多时间了,有时间打算做给孩子吃吃。

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妈豆
4319  
宝宝生日
0000-00-00 
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妈妈们想的都是做给孩子吃,我第一反应是让老公做给我吃 惭愧
牧歌妈妈 mw10083

济南团长组

妈豆
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宝宝生日
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顶!简单方便!

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妈豆
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宝宝生日
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回家试试去,呵呵
月月妈妈

高 三

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妈豆
7908  
宝宝生日
2008-06-03 
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原帖由 北北的小欣 于 2010-11-25 11:51 发表
妈妈们想的都是做给孩子吃,我第一反应是让老公做给我吃  惭愧

你老公真好你真幸福啊

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妈豆
233  
宝宝生日
2009-01-05 
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真是诱人呀。

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妈豆
4562  
宝宝生日
2009-07-19 
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学习了,一般我是把醋和糖熬的粘稠在下排骨呢。做法差不多。
温暖

硕 士

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妈豆
13343  
宝宝生日
2009-11-03 
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回复 1# 的帖子

流口水了 回家试试去
清菡爸

高 三

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妈豆
6637  
宝宝生日
2010-01-01 
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真是不错,羡慕ing
开心妈妈

高 二

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妈豆
4218  
宝宝生日
2009-06-26 
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真是简单,我也试试看
清菡爸

高 三

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妈豆
6637  
宝宝生日
2010-01-01 
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问问 鲁名妈妈 ,在高压锅的时候是不是就放好盐了呢 别拍砖啊~
葱花 mw10025

济南团长组

妈豆
11961  
宝宝生日
2010-01-29 
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收藏了

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妈豆
35  
宝宝生日
2010-07-28 
帖子
哈哈,真是够简单的。

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妈豆
2508  
宝宝生日
2004-08-16 
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一定要试试!
淘淘

硕 士

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妈豆
33355  
宝宝生日
2010-06-07 
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俺不喜欢吃甜的
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挑战你的味蕾,超级简单的糖醋排骨
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