挑战你的味蕾，超级简单的糖醋排骨 - 谈天说地 - 济南妈妈网

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妈豆: 20273
宝宝生日: 2010-06-09
帖子: 2125

最会炒

1^#

发表于 2010-11-25 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

儿子快六个月了，还在母乳。为了保证母乳充足，俺还得继续大鱼大肉的日子。老是炖排骨实在是吃腻了，今天换个吃法，糖醋小排吧，排骨酸甜不腻，骨汤一样可以喝。
做法超级简单：
1、排骨洗净，放入高压锅10至15分钟；
2、料酒1勺、酱油2勺、糖3勺、醋4勺、清水5勺调好汤汁；备用
3、炖好的排骨沥干水，锅内放少许油，倒入排骨，浇上调好的汤汁，大火收汁。出锅前放少许葱沫，能提一下鲜味。
4、均匀撒上少许白芝麻。OK了。
超级简单，超级好吃。

已有 1 人评分	妈豆	收起理由
mdxdong	+ 100	学习，哈哈~~

总评分: 妈豆 + 100 查看全部评分

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Rank: 16

妈豆: 4735
宝宝生日: 2004-09-26
帖子: 817

2^#

发表于 2010-11-25 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真的很简单，我也要试试

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Rank: 15

妈豆: 5510
宝宝生日: 2006-02-01
帖子: 847

3^#

发表于 2010-11-25 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很简单，也很方便哦~ 看来高压锅真是个好东东，呵呵。节约太多时间了，有时间打算做给孩子吃吃。

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北北的小欣

Rank: 15

妈豆: 4319
宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 736

4^#

发表于 2010-11-25 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈妈们想的都是做给孩子吃，我第一反应是让老公做给我吃惭愧

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牧歌妈妈 mw10083

济南团长组

妈豆: 35299
宝宝生日: 2009-08-18
帖子: 6241

5^#

发表于 2010-11-25 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶！简单方便！

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Rank: 14

妈豆: 2948
宝宝生日: 2009-08-17
帖子: 292

6^#

发表于 2010-11-25 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回家试试去，呵呵

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月月妈妈

Rank: 16

妈豆: 7908
宝宝生日: 2008-06-03
帖子: 769

7^#

发表于 2010-11-25 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 北北的小欣 于 2010-11-25 11:51 发表
妈妈们想的都是做给孩子吃，我第一反应是让老公做给我吃惭愧

你老公真好你真幸福啊

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Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4

妈豆: 233
宝宝生日: 2009-01-05
帖子: 33

8^#

发表于 2010-11-25 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是诱人呀。

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Rank: 16

妈豆: 4562
宝宝生日: 2009-07-19
帖子: 923

9^#

发表于 2010-11-25 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，一般我是把醋和糖熬的粘稠在下排骨呢。做法差不多。

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温暖

Rank: 20

妈豆: 13343
宝宝生日: 2009-11-03
帖子: 4227

10^#

发表于 2010-11-25 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 1# 的帖子

流口水了回家试试去

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甜甜的糖果

清菡爸

Rank: 16

妈豆: 6637
宝宝生日: 2010-01-01
帖子: 2718

11^#

发表于 2010-11-27 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是不错，羡慕ing

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顽皮的开心

开心妈妈

Rank: 15

妈豆: 4218
宝宝生日: 2009-06-26
帖子: 808

12^#

发表于 2010-11-27 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是简单，我也试试看

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甜甜的糖果

清菡爸

Rank: 16

妈豆: 6637
宝宝生日: 2010-01-01
帖子: 2718

13^#

发表于 2010-12-1 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

问问鲁名妈妈，在高压锅的时候是不是就放好盐了呢别拍砖啊~

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葱花 mw10025

济南团长组

妈豆: 11961
宝宝生日: 2010-01-29
帖子: 2636

14^#

发表于 2010-12-1 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏了

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Rank: 2 Rank: 2

妈豆: 35
宝宝生日: 2010-07-28
帖子: 7

15^#

发表于 2010-12-1 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，真是够简单的。

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Rank: 14

妈豆: 2508
宝宝生日: 2004-08-16
帖子: 355

16^#

发表于 2010-12-1 21:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一定要试试！

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淘淘

Rank: 20

妈豆: 33355
宝宝生日: 2010-06-07
帖子: 6352

17^#

发表于 2010-12-2 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俺不喜欢吃甜的

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