‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 9 | 浏览: 1233 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈豆
3019  
宝宝生日
2008-08-19 
帖子
340 
1#
发表于 2011-11-20 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       为什么用红双喜的卡通蛋糕机不发呢,有知道的姐妹指点一下。方子是按照书上的方子做的,蛋清也打发了!

糖糖

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈豆
8657  
宝宝生日
2011-08-08 
帖子
2080 
亲的是卡通蛋糕机吗?我有一个,也是得蛋清打好了才行,其实就是戚风的做法,能成功的
团长编号mw10062

济南团长组

妈豆
29541  
宝宝生日
2010-01-12 
帖子
5639 
看楼上说的,那对蛋白的打发要求很高啊。

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈豆
3019  
宝宝生日
2008-08-19 
帖子
340 
我用电动打蛋器打的,打发是没问题的!是不是必须要加泡打粉子啊!
糖糖

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈豆
8657  
宝宝生日
2011-08-08 
帖子
2080 
回复 diandianmather 的帖子

我没加泡打粉,对了,你不要按那个说明书上的盛八分满,因为上盖也是空的,上边空很大的,就把下边那层盛满了就行,我个人经验
糖糖

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈豆
8657  
宝宝生日
2011-08-08 
帖子
2080 
蛋糕机就是把烤箱和模具合成一个了,原料还是得弄好了才能成啊,这不是面包机可以自己和面发酵的
糖糖

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈豆
8657  
宝宝生日
2011-08-08 
帖子
2080 
回复 lixy 的帖子

那个蛋糕机就是把烤箱和模具弄一块了,说白了跟个锅似的,不像面包机自动和面烤蛋糕

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈豆
23420  
宝宝生日
0000-00-00 
帖子
4601 
糖糖漂亮妈妈 发表于 2011-11-21 11:28
回复 diandianmather 的帖子

我没加泡打粉,对了,你不要按那个说明书上的盛八分满,因为上盖也是空的,上 ...

感觉加满来会把盖顶起来呢,还有,头天晚上做的放到第二天早上,怎么就塌了变硬了呢?不知能不能做饼干?呵呵
糖糖

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈豆
8657  
宝宝生日
2011-08-08 
帖子
2080 
回复 冰花纹 的帖子

啊,是么,那我也不知道为什么变硬了呢,那个蛋糕机太小了,还不够麻烦的,一共用了没有几次,倒是都成功了,自从买了烤箱,蛋糕机就收起来了
‹ 上一主题|下一主题
红双喜蛋糕机怎么蛋糕不发呢
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013573公安机关备案号:44010602000092Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部