美食杰

美食杰的美食电梯：

【乐农优选·厨房日记】——美食杰2013年8月14日(开帖：1楼)

【乐农优选·厨房日记】——美食杰2013年8月15日(家常香菇炖肉：6楼)

【乐农优选·厨房日记】——美食杰2013年8月16日(芸豆煎饺：12楼)

【乐农优选·厨房日记】——美食杰2013年8月17日(红枣山药粥：15楼)

【乐农优选·厨房日记】——美食杰2013年8月18日（胡萝卜炒山药：18楼）

【乐农优选·厨房日记】——美食杰2013年8月19日(红烧茄子：24楼)
【乐农优选·厨房日记】——美食杰2013年8月20日（西芹炒肉丝：25楼）
【乐农优选·厨房日记】——美食杰2013年8月21日(干煽有机菜花：31楼)
【乐农优选·厨房日记】——美食杰2013年8月22日（五花肉炖小白菜：32楼）
【乐农优选·厨房日记】——美食杰2013年8月23日（炒苦瓜：33楼）
【乐农优选·厨房日记】——美食杰2013年8月24日（虾皮炒卷心菜：34楼）
【乐农优选·厨房日记】——美食杰2013年8月25日（辣子鸡：35楼）
【乐农优选·厨房日记】——美食杰2013年8月26日（冬瓜烧肉：36楼）
【乐农优选·厨房日记】——美食杰2013年8月27日（辣椒手撕鸡：37楼）
【乐农优选·厨房日记】——美食杰2013年8月28日（蒸南瓜：39楼）
【乐农优选·厨房日记】——美食杰2013年8月29日（炒咸菜蒸糖三角：40楼）

很幸运能参加【乐农优选·厨房日记】的活动，感谢妈妈网，感谢乐农优选。

昨天上班一忙晚上回家就忘记交作业了，今天补上，呵呵，希望通过这次活动能与大家分享更多的家常菜，从现开始一定按时发帖

葳蕤的盛夏

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串个门，学习学习！互相支持哦！

慕纱

美食杰 发表于 2013-8-15 12:20
【乐农优选·厨房日记】——美食杰2013年8月14日

很幸运能参加【乐农优选·厨房日记】的活动，感谢妈妈网 ...

哈哈，慕纱也来串门啦~期待亲更新大作哟~

美食杰

先说说乐农优品家的猪肉。肥肉相间的五花肉，这可是炖菜的首选。
鲜香菇非常的干净，而且比较干，不像市场的香菇和泡了水一样。
胡萝卜的颜色看上去诱人吧？
三者完美的搭配成就了今天的午餐——家常胡萝卜香菇炖肉。

美食杰

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先上图片，后写文字

千年春秋

哇，亲怎么能做的这么好呢，并且拍的照片也这么好，俺都不会拍照·，也做不成这么好。啧啧。

鲁名妈妈

看着图片就要流口水啦

葳蕤的盛夏

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踩呀踩，写完厨房日记来学习学习～

美食杰

【乐农优选·厨房日记】——美食杰2013年8月16日

小时候，一到夏天，我家做水饺最常用的就是芸豆肉馅，因为这个时间正是菜园里芸豆大量成熟的时候，芸豆水饺可是我的最爱，所以看到乐农优选配送的新鲜的芸豆时，我立马想到要做水饺吃，不过后来看着有几位妈妈已经做水饺了，我要是再发水饺的帖子，那可就撞衫了，所以今天我们就做煎饺啦。

金黄焦脆的大煎饺，诱人吧？

小轩

美食杰 发表于 2013-8-17 15:23
【乐农优选·厨房日记】——美食杰2013年8月16日

上面是锅贴吗？

紫薇格格

亲爱的 可以晒晒宝宝吃饭的照片哦

美食杰

【乐农优选·厨房日记】——美食杰2013年8月17日

【红枣山药粥】

虽说济南的天气还是比较炎热，但是终究已经是立秋了，应该为秋冬进补打基础。秋冬进补前吃点山药，更有利于补品的吸收，山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。将山药、大枣、大米熬成粥，就是很好的选择。

乐农优选配送的山药，削皮以后氧化的非常快，我还没来的及泡到水里，眨眼间已经发黑，不过味道还是很赞滴，熬成粥非常的软糯。

熬红枣粥时，如果红枣和米一起下锅，红枣容易煮过，所以可以在米开锅以后再放红枣，这样比较合适。

美食杰

小轩@jn 发表于 2013-8-19 10:36
上面是锅贴吗？

是煎饺，亲。不是锅贴，嘿

美食杰

紫薇格格 发表于 2013-8-19 10:37
亲爱的 可以晒晒宝宝吃饭的照片哦

好滴，有空就发孩子吃饭的照片

美食杰

【乐农优选·厨房日记】——美食杰2013年8月18日

【胡萝卜炒年糕】

乐农优选配送了二根胡萝卜，因为个头都较大，上次炖肉时只用了一根，虽然快一周时间了，另一根放冰箱里依然很新鲜，今天整理冰箱时发现还有一包年糕，中午就来年胡萝卜炒年糕吧，把二者都炒的软软的，明亮的色彩，看着就很下饭啊。

鲁名妈妈

好久没吃年糕啦

小轩

美食杰 发表于 2013-8-19 15:14
【乐农优选·厨房日记】——美食杰2013年8月18日
【胡萝卜炒年糕】

超级喜欢吃年糕，想问问怎么做的呀